Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏 ⠀ НЕЖНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ БЕЛКОВЫЙ ДЕСЕРТ Калорийность: 123 ккал бжу 26/0,2/4 🔹Ингредиенты: - 2 белка - 10 гр желатина ( беру Oetker ) - 30 мл воды - 100 гр мягкого творога - Подсластитель ( добавляйте чуть больше, чем обычно, желатин забирает сладость ) 🔹Приготовление: 1. Желатин заливаем водой, перемешиваем и ставим в микроволновку импульсами по 10 секунд, мешаем 10 секунд, так 3 раза. 2. Белки смешиваем с подсластителем и взбиваем до пиков. Вливаем растворённый желатин и взбиваем все вместе, добавляем творог. 3. Дно формы выстилаем пленкой/пакетом и наполняем. Ставим в холодильник на 15 минут. Автор: @sweetyzaika