Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏 . ОСВЕЖАЮЩИЙ САЛАТ С ЯЙЦОМ-ПАШОТ 🔹Ингредиенты: - огурец-4 шт - редиска-3 шт - шпинат мини-60 г - яйцо-2 шт Для заправки: - сметана-3 ст.л. - укроп-3 веточки - зелёный лук-1 веточка - тархун-3 веточки - оливковое масло-1 ст.л. - свежемолотый перец - соль 🔹Приготовление: 1. Тонкими кружочками нарезать редис и огурцы, добавить к ним листья шпината. 2. В миску кладём все ингредиенты для заправки, кроме сметаны (от тархуна используем только листья), взбиваем блендером до пюре. Добавляем сметану, перемешиваем и заправляем салат. Украшаем сверху яйцом-нашли. 3. Яйцо-пашот готовим в микроволновке: в маленькую миску наливаю воду, добавляю ложку уксуса, соль и разбиваю аккуратно туда яйцо. Отправляю в микроволновку на 2 минуты (время зависит от мощности вашей микроволновки, путём экспериментов найдёте). Автор: @lili_meals