Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏 ⠀ ПИТА 🔹Ингредиенты: - 350 гр пшеничной муки - 200 мл кипятка - 2 ст л растительного масла - щепотка соли 🔹Приготовление: 1. Кипяток смешать с растительным маслом и солью. 2. Постепенно ввести жидкую смесь в муку и замесить тесто. 3. Оставить минут на 20, чтобы тесто отдохнуло. 4. Раскатать, разделить тесто на 8-9 частей, сформировать шарики, накрыть и ещё дать минут 10 отдохнуть. 5. Раскатываем каждый шар в тонкую лепешку. 6. Сковороду предварительно хорошо разогреваем и обжариваем нашу питу с двух сторон, пока она не начнёт вздуваться! 7. Если пита не вздувается, возможно не хватает жара, чуть убавьте огонь и накройте крышкой, так она не сгорит, но хорошо пропечется и вздуется. Видео: @nataligram