Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне очень приятно, что вы цените мой труд😇 . ПИЦЦА МАРГАРИТА БЕЗ ВРЕДА ДЛЯ ФИГУРЫ КБЖУ на 1 кусочек (из 6) ~ 148/8/7/14 🔹Ингредиенты (30 см): - 120 г цельнозерновой пшеничной муки мелкого помола - 1 яйцо - 50 мл теплой воды - 1 ч.л. оливкового масла - соль, перец по вкусу Для начинки: - 3 ст.л. томатного соуса (я использовала протертые томаты) - 1 ч.л. оливкового масла - 100 г моцареллы - 1 крупный помидор - свежие листики базилика - соль, перец, сушеные травы 🔹Приготовление: 1. смешайте муку с щепоткой соли и перцем, добавьте яйцо, теплую воду и масло, замесите тесто. 2. накройте тесто пищевой пленкой и дайте отдохнуть 10-15 минут, после чего присыпьте стол мукой и раскатайте большой круг. 3. края аккуратной загните и подровняйте. 4. смажьте тесто томатным соусом с маслом и равномерно распределите, отступая 1 см от края. 5. запеките основу при температуре 200 градусов, пока она не начнет румяниться (~10 минут). 6. разложите на горячее тесто нарзанную моцареллу и томаты, добавьте базилик, специи и соль. 7. верните пиццу в духовку на 10-15 минут, чтобы сыр успел расплавиться, но не сильно запечься. 8. достаньте горячую пиццу, дайте чуть остыть и скорее нарезайте. Автор: @yummy_pp_lera