Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏 ⠀ ПП ХАЧАПУРИ 🔹Ингредиенты: - лаваш тонкий - 7 шт (готовых кругов, вырезанных с помощью тарелки) - творог - 300 - сыр брынза - 150 г - 2 яйца - чеснок - 4 зубчика - свежая зелень - сыр твёрдый - 100 г - сметана - 3 ст.л. - перец болгарский 🔹Приготовление: 1. В глубоком блюде соединяем и доводим до однородности с помощью погружного блендера творог, сыр брынзу , сметану, яйца и тертый чеснок. 2. В готовую массу добавляем рубленую зелень, перемешиваем. 3. На противень выкладываем первый лист лаваша, посыпаем тертым сыром и накрываем вторым листом. 4. Далее смазываем верхний слой творожно-сырной массой и накрываем следующим листом. Так делаем пока лаваш не закончится. 5. Последний лист лаваша смазываем тонко творожно-сырной массой , обильно посыпаем тертым твёрдым сыром и украшаем мелко нарезанным болгарским перцем. 6. Запекаем в духовке при 200*С до готовности (сыр должен расплавиться и подрумяниться). Автор: @mama_na_kuxne