Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏 . ПП-КУТАБЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ КБЖУ (на 100г): 250-10-10-31 🔹Ингредиенты: - Мука ц/з пшеничная 200г - Олив масло 1 стл - Сыр сулугуни 150г - Укроп - Соль, специи 🔹Приготовление: 1. Муку смешать с солью, добавить тёплую воду (125мл) и масло. 2. Замешать тесто (не липнущее к рукам), обернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30 минут. 3. Сыр натереть на крупной терке, укроп мелко нарезать, добавить соль, специи, перемешать. 4. Тесто разделить на 4 равных части, катаем шарики. 5. Каждый шарик тонко раскатываем, придавая форму круга. 6. Кладём на нижнюю часть теста (отступив от краёв по 1 см) начинку, накрываем верхней частью. 7. Немного проходимся скалкой по краям в месте скрепления, чтобы выпустить лишний воздух. Можно для красоты пройтись по краям вилкой. 8. Жарить на сковороде с обеих сторон. Автор: @tonya.pp