Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏 . ПП ПИЦЦА 🔹Ингредиенты: - Кефир 400 мл; - Яйца 2 шт; - Мука кукурузная 100 г; - Мука ц/зерновая 150 г; - Масло оливковое 2 ст.л; - Соль; - Разрыхлитель 1 ч.л - Начинка опционально. У меня сыр, томатная паста, помидоры, оливки, итальянские травы и домашняя ветчина. 🔹Приготовление: 1. Кефир соединяем с солью, добавляем яйцо и растительное масло, перемешиваем. 2. В полученную массу добавляем муку и разрыхлитель. Тесто получается достаточно жидким, чуть гуще, чем на оладьи. 3. Выкладываем тесто тонким слоем на силиконовый коврик или пергамент, толщиной ~ 5-7 мм. 4. Отправляем в духовку минут на 15 при 180гр. Достаём, сверху смазываем томатной пастой, кладем ломтики ветчины или курицы, оливки, помидоры, посыпаем травкой и сыром. 5. Отправляем в духовку ещё минут на 10. Автор: @nadin.sr_pp