Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤⁣ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏⁣ ⠀⁣ РАТАТУЙ⁣ 🔹Ингредиенты:⁣ Нижний слой:⁣ - 350 гр помидоров⁣ - 150 гр перца⁣ - 100 гр лука⁣ - 1 ч.л оливкового масла⁣ Основная часть:⁣ - 250 гр кабачка⁣ - 200 гр помидоров⁣ - 250 гр баклажанов⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. Помидоры ошпариваем и снимаем с них кожуру. Все ингредиенты надрезаем и обжариваем на 1 ч.л оливкового масла в течении 10 минут постоянно помешивая.⁣ 2. Далее, Готовим основную часть. Нарезаем кружочками овощи ( толщина 0,5 см). На дно формы выкладываем наш нижний слой, сверху базилик и потом овощи чередуя каждый раз.⁣ 3. Сверху поливаем оливковым маслом со специями: 30 мл оливкового масла, 3 дольки чеснока, специи.⁣ 4. Отправляем в духовку разогретую до 180° на 40 минут.⁣ 5. Сверху можно посыпать сыром.⁣ Автор: @sweetyzaika