Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏 ⠀ САЛАТ С ТУНЦОМ 🔹Ингредиенты: - банка консервированного тунца; - 2 не крупных картофелины; - 2 куриных яйца; - 6-8 томатов Черри; - Артишоки гриль 3-4 шт; - Фасоль стручковая ~10 шт; - Микс салатных листьев; - Лук красный 1/3 средней луковицы; - Маслины. Для заправки: - Шливковое масло 40-50 мл; - 1 чл ложка дижонской горчицы; - Уксус рисовый (или винный)1/2 чл, Дополнительно: - 1 чл ложка сахара, - кипяток, - рисовый уксус. 🔹Приготовление: 1. Для начала замаринуйте красный лук. Для чего нарежьте его полукольцами, залейте кипятком (чтобы закрыло),налейте немного уксуса и посыпьте сахаром. Остатвьте на 15 минут. 2. Картофель нарежьте на дольки, смажьте оливковым маслом, посолите и запеките в духовке 25 минут; 3. В это время: отварите яица около 6-7 минут после закипания; (чтобы центр был слегка влажным); фасоль в кипящей воде около 10 минут. 4. Салатные листья смешайте с тунцом. Остальные овощи нарежьте как на фото. 5. Для заправки смешайте все ингредиенты до состояния однородности (должно напоминать жидкий крем) ; выложите все в салатник, полейте соусом, сверху маринованный лук. Автор: @diana_di_recipes