Реклама:
1.4
Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне …
433
Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤
Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏
⠀
САЛАТ С ТУНЦОМ
🔹Ингредиенты:
- банка консервированного тунца;
- 2 не крупных картофелины;
- 2 куриных яйца;
- 6-8 томатов Черри;
- Артишоки гриль 3-4 шт;
- Фасоль стручковая ~10 шт;
- Микс салатных листьев;
- Лук красный 1/3 средней луковицы;
- Маслины.
Для заправки:
- Шливковое масло 40-50 мл;
- 1 чл ложка дижонской горчицы;
- Уксус рисовый (или винный)1/2 чл,
Дополнительно:
- 1 чл ложка сахара,
- кипяток,
- рисовый уксус.
🔹Приготовление:
1. Для начала замаринуйте красный лук. Для чего нарежьте его полукольцами, залейте кипятком (чтобы закрыло),налейте немного уксуса и посыпьте сахаром. Остатвьте на 15 минут.
2. Картофель нарежьте на дольки, смажьте оливковым маслом, посолите и запеките в духовке 25 минут;
3. В это время: отварите яица около 6-7 минут после закипания; (чтобы центр был слегка влажным); фасоль в кипящей воде около 10 минут.
4. Салатные листья смешайте с тунцом. Остальные овощи нарежьте как на фото.
5. Для заправки смешайте все ингредиенты до состояния однородности (должно напоминать жидкий крем) ; выложите все в салатник, полейте соусом, сверху маринованный лук.
Автор: @diana_di_recipes