Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤⁣ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏⁣ ⠀⁣ СЕНДВИЧ «КРОК МАДАМ» НА ЗАВТРАК⁣ КБЖУ на 1 порцию ~ 433/21/24/32⁣ 🔹Ингредиенты (2 порции):⁣ Для соуса бешамель:⁣ - 20 г сливочного масла⁣ - 15 г муки⁣ - 250 мл молока⁣ - щепотка соли и мускатного ореха⁣ Для сендвичей:⁣ - 4 ломтика хлеба⁣ - 2 ч.л. горчицы⁣ - 4 ломтика сыра⁣ - 2 ломтика ветчины⁣ - 2 яйца⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. Соус бешамель: в сотейнике растапливаем сливочное масло, добавляем к нему муку и перемешиваем. Помешивая массу, вливаем молоко, добавляем специи и держим на огне до загустения.⁣ 2. Собираем сендвичи. Ломтики хлеба смазываем тонким слоем горчицы и выкладываем на противень или в форму. Сверху выкладываем ломтик сыра, затем ветчины и снова сыра. Накрываем вторым ломтиком хлеба и сверху поливаем соусом бешамель.⁣ 3. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.⁣ 4. В это время, на сковороде, жарим яичницу глазунью.⁣ 5. Достаем сендвичи из духовки, сверху кладем глазунью и подаем.⁣ Приятного аппетита!⁣ Автор: @yummy_pp_lera