Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤⁣⁣ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏⁣⁣ ⠀⁣⁣ СЕНДВИЧ «КРОК МАДАМ» НА ЗАВТРАК⁣⁣ КБЖУ на 1 порцию ~ 433/21/24/32⁣⁣ 🔹Ингредиенты (2 порции):⁣⁣ Для соуса бешамель:⁣⁣ - 20 г сливочного масла⁣⁣ - 15 г муки⁣⁣ - 250 мл молока⁣⁣ - щепотка соли и мускатного ореха⁣⁣ Для сендвичей:⁣⁣ - 4 ломтика хлеба⁣⁣ - 2 ч.л. горчицы⁣⁣ - 4 ломтика сыра⁣⁣ - 2 ломтика ветчины⁣⁣ - 2 яйца⁣⁣ 🔹Приготовление:⁣⁣ 1. Соус бешамель: в сотейнике растапливаем сливочное масло, добавляем к нему муку и перемешиваем. Помешивая массу, вливаем молоко, добавляем специи и держим на огне до загустения.⁣⁣ 2. Собираем сендвичи. Ломтики хлеба смазываем тонким слоем горчицы и выкладываем на противень или в форму. Сверху выкладываем ломтик сыра, затем ветчины и снова сыра. Накрываем вторым ломтиком хлеба и сверху поливаем соусом бешамель.⁣⁣ 3. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.⁣⁣ 4. В это время, на сковороде, жарим яичницу глазунью.⁣⁣ 5. Достаем сендвичи из духовки, сверху кладем глазунью и подаем.⁣⁣ Приятного аппетита!⁣⁣ Автор: @yummy_pp_lera