Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏 . ШАРЛОТКА С АБРИКОСАМИ КБЖУ 157/5/3,5/28 🔹Ингредиенты: - Яйца 3 шт - Абрикос 4 шт - Кефир 1% 250 мл - Рисовая мука 130 г - Ванилин 1 г - Корица, мускатный орех 5 г по вкусу и желанию - Разрыхлитель 1/2 ч л - Подсдаститель по вкусу 🔹Приготовление: 1. Желтки отделить от белков, взбить с кефиром, просеять все сыпучие ингредиенты. 2. Абрикосы нарезать тоненькими дольками. 3. Белки взбить до крепких пиков, затем аккуратно лопаточкой ввести в тесто. 4. Вылить часть теста в форму, добавить часть фруктов, затем вылить оставшеееся тесто и украсить оставшимися фруктами. 5. Сверху можно посыпать корицей и мускатным орехом. 6. Выпекаем в разогретой при 180 '~35-45 минут до сухой зубочистки. Автор: @crazy_mommys