Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏 . СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ Кбжу 119/16/1/8 на 100 гр 🔹Ингредиенты: - куриное филе – 800 гр ( или фарш куриный) - яйца – 2 шт - манная крупа ( марка Т, если нет , обычная )– 5 ст.л. )130 гр - лук – 2 шт. ( небольшие ) - соль по вкусу - черный молотый перец по вкусу - любимые специи к мясу - сушеный чеснок - Молоко 100 гр 🔹Приготовление: 1. Филе и лук пропускаем через мясорубку. 2. Добавляем яйца , специи - хорошо перемешиваем. 3. Добавляем манку, ещё раз перемешиваем и оставляем на 10 мин , для разбухания. 4. Формируем котлетки и жарим с двух сторон на сильном огне , на а/п сковороде по 3 минуты примерно , до золотистого цвета. 5. Складываем котлеты в форму для запекания. 6. Наливаем на дно молоко , накрываем фольгой и запекаем 20 -25 мин , в разогретой духовке до 180 *. Автор: @pp_mari_food