Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤⁣ Мне …

520

Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤⁣ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏⁣ ⠀⁣ СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ ШНИЦЕЛИ⁣ КБЖУ на 100 гр: 165/24/5,1/4,2⁣ 🔹Ингредиенты:⁣ - куриное филе - 1 кг (готовлю на несколько дней, съедаются очень быстро);⁣ - твёрдый сыр - 100 гр;⁣ - яйцо - 2 шт;⁣ - мука ц/з - 70 гр;⁣ - йогурт натуральный - 100 гр;⁣ - соль, специи по вкусу.⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. Куриное филе порезать мелкими кусочками, примерно по 1 см. Обязательно режем, фарш не подойдёт. Это и добавляет сочности.⁣ 2. Сыр натереть на тёрке.⁣ 3. Далее смешать все ингредиенты, посолить, добавить любимых специй. Помним, что сыр уже солёный, чтобы не пересолить!⁣ 4. Фарш получается жидковатым, выкладываем ложкой и обжариваем с двух сторон до румяной корочки на сухой сковороде.⁣ 5. Затем довести до готовности можно любыми способами:⁣ - добавить немного воды, накрыть крышкой и тушить до готовности.⁣ - выложить их в форму, накрыть фольгой и довожу до готовности в духовке.⁣ Фото: @olesiapostupkina