Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤⁣ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏⁣ ⠀⁣ СТОЖКИ ИЗ КУРИНОГО ФАРША⁣ Кбжу на 100 гр: 184/23/7/6⁣ 🔹Ингредиенты:⁣ - куриный фарш - 600 гр;⁣ - отварные яйца - 3 шт;⁣ - лук - 100 гр;⁣ - картофель - 200 гр;⁣ - твёрдый сыр - 100 гр;⁣ - соль, перец по вкусу.⁣ Для соуса:⁣ - горчица - 1 ч л;⁣ - желток - 1 шт;⁣ - немного соли и специй по вкусу;⁣ - йогурт натуральный - 100 гр.⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. Приготовим соус: необходимо соединить желток, горчицу, соль и любимые специи, йогурт. Хорошо перемешать.⁣ 2. Лук мелко порезать. Яйца, сыр и сырой картофель натереть на тёрке.⁣ 3. Фарш (у меня из филе) посолить, посыпать перцем, перемешать.⁣ 4. Сформировать лепёшки из фарша и выложить на противень с пергаментом.⁣ 5. На каждую лепёшку выложить слой лука, затем слой тёртых яиц и тёртого картофеля.⁣ 6. Каждый стожок полить соусом.⁣ 7. Последний слой - тёртый сыр.⁣ 8. Запекать при температуре 180 гр около 40 мин до готовности. Смотрите по готовности, духовки разные и время может немного отличаться⁣ Автор: @pp_nata_fit