Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏 ⠀ СУПЧИК ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ САЙРЫ 🔹Ингредиенты: - объём 2,5 литра - картофель 3-4 средний - морковь 1 большая - лук 1 сред. - 1 бан. сайры - соль, специи по вкусу - зелень 🔹Приготовление: 1. Нарезаем картофель кубиками, отправляем в кастрюлю с холодной водой и отварившем 7-10 мин. 2. Отдельно обжариваем лук и морковь до золотистого цвета и отправляем в кастрюлю, солим и перчим, добавляем специи и доводились до кипения ещё 10 мин. 3. Добавляем сайру вместе с соком, посыпаем зеленью, выключаем и оставляем на 5 минут. Автор: @zlyuka_pp