Реклама:
1.4
Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне …
419
Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤
Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏
⠀
СЫРНАЯ ЛЕПЁШКА С ЗЕЛЕНЬЮ
КБЖУ на 100 гр
168/14,4/5,7/15,2
Вес ~ 244 гр за 3 шт (диаметр 18 см)
🔹Ингредиенты:
- Творог мягкий 0,1% 120 гр
- Мука рисовая 40 гр
- Сыр любой(у меня «пармезан») 40 гр
- Укроп 10 гр
- Яйцо 1 шт
- Соль щепотка
- Разрыхлитель или пищевая сода щепотка
🔹Приготовление:
1. Сыр натереть на мелкой терке, укроп измельчить. Смешать все ингредиенты и дать тесту постоять пару минут.
2. Я жарила на сковороде диаметром 18 см, у меня вышло 2 лепёшки.
3. Жарить под крышкой, на небольшом огне с двух сторон. Если сомневаетесь в сковороде то смажьте маслом или запеките.
4. Тесто должно быть чуть погуще чем на оладьи. Чтобы получился две лепёшки, а не одна, толстая, когда выложите половину теста, то распределите тесто влажными руками.
Автор: @_mary_sya_