Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏 . СЫРНО–ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ–СУП КБЖУ - 50/2/2/6 на 100 гр (без гренок) 🔹Ингредиенты: - Тыква- 400г - Картофель – 200г - Лук – 1 шт. - Сыр сливочный плавленый – 200 г (я беру Президент или Виола , на вкус и состав неплохие) - Бульон 1,5 литра или Вода - Соль, специи - по вкусу (я положила немного вкусной абхазской соли) 🔹Приготовление: 1. Очистим овощи и нарежем произвольными кусочками. Лучше, конечно, маленькими, чтобы быстрее сварились. 2. Варим овощи до готовности минут 30. Нужно чтобы вода (или бульон) просто покрывали овощи. 3. После погружаем блендер в суп и измельчаем до однородной массы. 4. Возвращаем суп на огонь, дадим закипеть и добавляем сыр. 5. Теперь постоянно помешивая варим до полного растворения сыра. 6. Подаем по желанию с зеленью и (или) сухариками. 7. Гренки: (ржаной хлеб, чеснок, масло для жарки, специи (соль, перец , копченая паприка). Чеснок обжарить в масле - убрать , положить хлеб и специи, помешивать 20 мин на среднем огне. Еще вариант гренок: просто подсушить в духовке сухарики. Автор: @pp_mari_food