Реклама:
1.4
Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне …
466
Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤
Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏
⠀
ТОРТ-ЗАКУСКА
🔹Ингредиенты:
- лаваш армянский тонкий - 250 гр;
- ветчина из индейки - 170 гр;
- морковь - 1 шт (100 гр);
- яйцо - 3 шт;
- куриная грудка отварная - 220 гр;
- маринованные соленые огурцы - 100 гр;
- твёрдый сыр - 100 гр;
- йогурт натуральный - 200 гр;
- горчица (у меня не острая) - 2 ч л;
- соль, специи по вкусу;
- чеснок - 2-3 зуб;
- помидор, огурец, зелень для украшения.
🔹Приготовление:
1. Куриную грудку, яйца и морковь отварить.
2. Ветчину, маринованные огурцы, морковь, яйца и сыр натереть на крупной тёрке. Грудку разобрать руками на волокна или мелко порезать. Все смешать. Это наша начинка.
3. Лаваш нарезать на 6-8 одинаковых прямоугольников (квадратов, кругов...кто какую форму тортика хочет).
4. Приготовить соус: смешать йогурт с горчицей и пропущенным через пресс чесноком. Немного посолить и добавить специй по вкусу.
5. Собрать торт: кусок лаваша смазать соусом, выложить начинку, сверху накрыть другим куском лаваша, снова выложить начинку и так весь торт.
6. Убрать в холодильник на ночь (минимум часа 4), чтобы торт пропитался.
7. Украсить перед подачей, я украсила кружками помидора, огурца и зеленью.
Автор: @pp_nata_fit