Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏 ⠀ ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША ДЛЯ СЫТНОГО ЗАВТРАКА КБЖУ на 100 г ~ 190/12/10/11 🔹Ингредиенты: - 100 г лаваша - 2 вареных яйца - 80 г сыра - 100 г рикотты или сметаны - 30 г зелёного лука - соль и перец по вкусу Для кляра: - 1 яйцо - 30 мл молока - щепотка соли 🔹Приготовление: 1. Лаваш разрезаем на 5 квадратов ~ 18*18 см. Яйца и сыр натираем на крупной терке, зеленый лук мелко нарезаем. 2. Соединяем яйца, сыр, рикотту/сметану, зелёный лук и специи. 3. Выкладываем начинку на лаваш и сворачиваем в трубочки как на видео. 4. Смешиваем яйцо с солью, молоком и окунаем в этот кляр трубочки. 5. Обжариваем на хорошо разогретой сковороде с маслом или без! Приятного аппетита! Автор: @yummy_pp_lera