Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏 ⠀ ТВОРОЖНО-СЫРНЫЕ БУБЛИКИ 🔹Ингредиенты: - творог 5% - 200 гр; - твёрдый сыр - 80 гр; - яйцо - 1 шт; - желток - 1 шт; - мука ц/з - 80 гр (у меня рисовая ＋ кукурузная); - укроп, соль и специи по вкусу; - разрыхлитель - 1/2 ч л 🔹Приготовление: 1. Сыр натереть на терке, зелень мелко порезать, творог размять вилкой. 2. Смешать творог, тёртый сыр, яйцо, муку, разрыхлитель и укроп. Немного посолить и добавить любимых специй. Тщательно все перемешать и вымесить творожное тесто. 3. Сформировать бублики (я сначала скатала шарики с кулак, затем приплюснула и сделала дырку посередине, как у бублика) 4. Выложить бублики на противень (если форма не антипригарная, то застелите пергаментом). Сверху смазать желтком. При желании можно посыпать кунжутом. 5. Выпекать 30 мин при температуре 180 градусов до золотистой корочки. Духовки у всех разные, время может немного отличаться. Автор: @pp_nata_fit