Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤⁣ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏⁣ ⠀⁣ ТВОРОЖНО- ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ⁣ КБЖУ - 126/11/5/7 на 100 гр⁣ 🔹Ингредиенты:⁣ - 500 г творога 5%⁣ - 100 г сметаны 15 %⁣ - 70 гр манной крупы ( примерно полстакана )⁣ - 20 гр эритрита или 0.5 ст. сахара⁣ - 3 яйца⁣ - 1 ч.л. разрыхлителя⁣ - 200 г свежей тыквы⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. Тыкву натереть на мелкой терке⁣ 2. Смешать творог ( я замораживаю и размораживаю для запеканок и сырников - консистенция становится более однородной и не рассыпчатой)⁣ ＋ Манка ＋ желтки ＋ подсластитель ＋сметана ＋ разрыхлитель.⁣ 3. Смешиваем венчиком.⁣ 4. Белки взбиваем в пики⁣ 5. Все смешиваем лопаткой или венчиком⁣ 6. Тыква ＋ творожная смесь ＋ белки⁣ 7. Выпекаем в мультиварке на режиме Выпечка 60 мин. чашу смазать маслом. Или в духовке на 180 * примерно 40 мин. Проверяем зубочисткой готовность.⁣ 8. Запеканка получается мягкой. При отсывании немного твердеет. Поэтому не доставать из чаши, пока не остынет до тёплого состояния.⁣ Автор: @pp_mari_food