Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏 . ТЁПЛЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ Кбжу на порцию: 390/36/16,5/23,4 🔹Ингредиенты: - баклажан - 100 гр; - кабачок - 100 гр; - болгарский перец - 100 гр; - куриное филе - 150 гр; - соевый соус - 1 ст л; - подсолнечное масло - 1 ст л; - лимонный сок - 2 ч л; - цедра лимона - 1/2 шт; - чеснок - 1 долька; - горчица - 1 ч л; - соль и специи по вкусу (у меня смесь итальянских трав); - зелень по вкусу. 🔹Приготовление: 1. куриное филе порезать порционными кусками, посыпать специями, полить соевым соусом. Хорошо перемешать и дать помариноваться 15-20 мин; 2. баклажан и кабачок порезать кружками, перец пластинками, посолить. Зелень мелко порубить; 3. пока маринуется курица, выложить овощи на гриль без масла и жарить до готовности (у меня ушло 5 мин); 4. затем выложить на гриль куриное филе и жарить до золотистой корочки (у меня уходит 4-5 мин), смотрите по готовности. Время может отличаться. 5. выложить на тарелку овощи, сверху куриное филе, посыпать зеленью. Полить заправкой. 6. для заправки: смешать масло ＋ лимонный сок ＋ цедра лимона (аккуратно, до белой части, иначе будет горчить) ＋ горчица ＋ пропущенный через пресс чеснок ＋ соль ＋ специи. Автор: @pp_nata_fit