Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤⁣⁣⁣⁣ Мне …

470

Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤⁣⁣⁣⁣ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏⁣⁣⁣⁣ ⠀⁣ ВЕГАНСКИЙ СУП С ЛАМИНАРИЕЙ⁣ 🔹Ингредиенты:⁣⁣⁣ - 2 л овощного бульона⁣ - 30 г сухой ламинарии⁣ - 200 г шампиньонов⁣ - 300 г отварного или консервированного нута⁣ - 100 г лапши (у меня удон)⁣ 🔹Приготовление:⁣⁣⁣ 1. В кипящий бульон всыпать предварительно замоченную согласно инструкции ламинарию, грибы и нут, посолить. Варить 5 мин. Добавить лапшу и варить до готовности лапши. Подавать, посыпав кунжутом.⁣ 2. Овощной бульон варят из ароматных овощей: лук, морковь, чеснок, сельдерей, пастернак, а также лавровый лист, перец и другие специи на ваш вкус. Овощной бульон в данном случае можно также заменить на нежирный куриный.⁣ 3. Ламинарию можно заменить на вакаме, главное не переборщите с количеством.⁣ 4. Шампиньоны можно взять свежие или замороженные.⁣ Автор: @live_healthy_club