Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤⁣⁣ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏⁣⁣ ⠀⁣ ВИНОГРАДНОЕ ЖЕЛЕ С ЙОГУРТОМ⁣ 🔹Ингредиенты:⁣⁣ Нижняя часть:⁣ - виноградный сок - 300мл⁣ - виноград (лучше без косточек) - 200г⁣ - желатин - 10г⁣ Верхняя часть:⁣ - натуральный йогурт «TEOS» - 250мл⁣ - вода - 50мл⁣ - сахарная пудра - 20г (у меня с ванилью, если у вас без, то добавьте 1ч.л ванильного сахара)⁣ - желатин - 8г⁣ 🔹Приготовление:⁣⁣ 1. Желатин заливаем виноградным соком (150мл) на 20 минут. В это время по стаканчикам раскладываем виноград (у меня 3 стакана).⁣ 2. Набухший желатин растапливаем в микроволновке (15-30 сек) или на водяной бане(смотрите, чтобы не закипел!).⁣ 3. Смешиваем желатин с виноградным соком и заливаем смесью наш виноград. Убираем в холодильник примерно на 1 час, чтобы застыл.⁣ 4. Для верхнего слоя к желатину добавляем воду и оставляем набухать на 20 минут.⁣ 5. Натуральный йогурт смешиваем с сахарной пудрой и постепенно добавляем к нему растопленный желатин (как растопить написал выше). Необходимо все время помешивать массу, чтобы не появились комочки.⁣ 6. Заливаем второй слой в стаканы и опять убираем примерно на 1 час в холодильник.⁣ 7. Украшаем десерт по вашему желанию, я украсил виноградом и листиками мяты.⁣ Автор: @zmievskie