Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏 ⠀ ВКУСНЫЕ БЕЛКОВЫЕ ТЕФТЕЛИ-СУФЛЕ 🔹Ингредиенты: - 600 гр куриной грудки (филе) - 10-12 шампиньонов или 6-7 крупных - 1 крупная луковица Для сметанного соуса: - 3 ст.л.сметаны - зубчик чеснока - вода на глаз - соль 🔹Приготовление: 1. лучок мелко режем и обжариваем до золотистого цвета на сковороде. 2. куриное филе тщательно пробиваем в блендере с шампиньонами и поджаренным луком. 3. лепим мокрыми руками тефтели и укладываем их в жаровню/сковороду. 4. готовим соус-заливку: в миске венчиком смешиваем сметану с водой и солью, добавив чеснок. 5. заливаем наши тефтели и тушим на среднем огне около 25-30 минут. Автор: @slim_n_healthy