Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне …

403

Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏 ⠀ "ЯЗЫЧКИ" ИЗ БАКЛАЖАНА 🔹Ингредиенты: - бакалажан - яйцо соус: - вареный желток - сметана 1-2, ст.л. - яблочный уксус 1 ч.л. - зубчик чеснока - соль - черный перец. 🔹Приготовление: 1. Баклажаны нарезать тонкими ломтиками, яйцо взбить вилочкой с солью. 2. Макнуть баклажан в яйцо и на сухую сковороду на медленный огонь, с двух сторон. Прекрасно жарятся. 3. Делаем соус: вареный желток, сметана 1-2, ст.л., яблочный уксус 1 ч.л., зубчик чеснока, соль, черный перец. 4. Желток размять вилочкой, чеснок на мелкой терке, все перемешать. 5. Смазать баклажан соусом. Выложить кусочек помидора и веточку петрушки (очень мне с ней нравится, но можно и без). 6. Закрутить. Приятного аппетита! Автор: @dashuta.pp