Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏 . ЗАПЕЧЁННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ 🔹Ингредиенты: - 300 гр. фарш (индейки/курицы) - 2-3 перца болгарских - 1 луковица - 1-2 помидорки - зелень (укроп, петрушка, кинза) - 50 гр. рис - соль, перец 🔹Приготовление: 1. Обязательно замочите в горячей воде РИС на 10 мин. так он будет мягче и точно приготовиться. Нарезаем овощи и зелень, смешиваем все с фаршем, солим и перчим по вкусу. 2. Разрезаем перцы, убираем семена, но старайтесь хвостик оставить (так перцы не потеряют форму). Фаршируем перцы и отправляем в духовку на 30-35 мин. при 180 гр. 3. Подавать можно со сметаной или натуральным йогуртом, перцы получаются очень нежными и мягкими! Автор: @zlyuka_pp