Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤⁣ Мне …

493

Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤⁣ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏⁣ ⠀⁣ ЗАПЕКАНКА ИЗ ЛАВАША С ГРИБАМИ И СЫРОМ⁣ Примерное КБЖУ на 100г: 164ккал/10/5/19.⁣ 🔹Ингредиенты:⁣ - Лаваш тонкий бездрожжевой- 1шт (~50г);⁣ - Яйца - 2 шт;⁣ - Шампиньоны - 400 г;⁣ - Укроп - по вкусу;⁣ - Натуральный йогурт - 300г;⁣ - Сыр - 100 г (у меня сулугуни);⁣ - Лук - 50г;⁣ - Масло кокосовое - 1ч.л.(можно любое по вкусу);⁣ - Специи - по вкусу.⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. В миске соединяем яйца с йогуртом и специями по вкусу.⁣ 2. Лаваш разрезаем на листы размером с вашу форму для выпечки.⁣ 3. Зелень рубим.⁣ 4. Шампиньоны, лук нарезаем мелким кубиком и обжариваем на сковороде с 1.ч.л. масла.⁣ 5. Сыр натираем на терке.⁣ 6. Готовим форму. У меня 2 маленькие, около 12см.⁣ 7. Лист лаваша обмакиваем в яичную смесь, выкладываем в форму. Посыпать шампиньонами, петрушкой и сыром. Так чередуем слои, последний лаваш посыпаем сыром и выливаем равномерно оставшуюся яичную смесь на поверхность запеканки.⁣ 8. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки.⁣ Автор: @nyam_pp