Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤⁣⁣ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏⁣⁣ ⠀⁣⁣ ЗАПЕКАНКА ИЗ ЛАВАША С ГРИБАМИ И СЫРОМ⁣⁣ Примерное КБЖУ на 100г: 164ккал/10/5/19.⁣⁣ 🔹Ингредиенты:⁣⁣ - Лаваш тонкий бездрожжевой- 1шт (~50г);⁣⁣ - Яйца - 2 шт;⁣⁣ - Шампиньоны - 400 г;⁣⁣ - Укроп - по вкусу;⁣⁣ - Натуральный йогурт - 300г;⁣⁣ - Сыр - 100 г (у меня сулугуни);⁣⁣ - Лук - 50г;⁣⁣ - Масло кокосовое - 1ч.л.(можно любое по вкусу);⁣⁣ - Специи - по вкусу.⁣⁣ 🔹Приготовление:⁣⁣ 1. В миске соединяем яйца с йогуртом и специями по вкусу.⁣⁣ 2. Лаваш разрезаем на листы размером с вашу форму для выпечки.⁣⁣ 3. Зелень рубим.⁣⁣ 4. Шампиньоны, лук нарезаем мелким кубиком и обжариваем на сковороде с 1.ч.л. масла.⁣⁣ 5. Сыр натираем на терке.⁣⁣ 6. Готовим форму. У меня 2 маленькие, около 12см.⁣⁣ 7. Лист лаваша обмакиваем в яичную смесь, выкладываем в форму. Посыпать шампиньонами, петрушкой и сыром. Так чередуем слои, последний лаваш посыпаем сыром и выливаем равномерно оставшуюся яичную смесь на поверхность запеканки.⁣⁣ 8. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки.⁣⁣ Автор: @nyam_pp