Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 . АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ 🔹Ингредиенты: - 100 гр творога - 1 желток - 40 гр ц/з муки ( рисовой или пшеничной - 5 гр кокосового масла/ или любого другого - Подсластитель 1-2 мерных ложки Для начинки: - 10-15 штук абрикосов - 50 мл воды - 1 ст.л кукурузного крахмала - Подсластитель по вкусу 🔹Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты для теста. Раскатываем на силиконовой коврике, формируем бортики. 2. Подготавливаем абрикосы. Вынимаем косточки и режем. Перекладываем в кастрюлю, добавляем воду, подсластитель и кукурузный крахмал. 3. Варим на небольшом огне 5-10 минут ( они должны стать помягче ). 4. В форму кладём начинку и выпекаем 25 минут при 180°. Приятного аппетита! Автор: @sweetyzaika