Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 ⠀ БАБАГАНУШ КБЖУ (на 100г): 100-2-8-5 🔹Ингредиенты: - Баклажаны 4шт - Чеснок 1зуб - Олив масло 50мл - Кунжут 50г - Лимонный сок 25мл - Петрушка 10г - Соль, перец 🔹Приготовление: 1. Баклажаны помыть, проколоть зубочисткой в нескольких местах. Запечь в разогретой печи ~40мин. 2. Из остывших баклажанов извлечь мякоть. 3. Добавить к мякоти остальные ингредиенты и измельчить блендером. 4. Подавать с чипсами из лаваша / крекерами / тостами итд. Автор: @tonya.pp