Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 ⠀ ДЕСЕРТ «ЧЁРНАЯ СМОРОДИНА» 🔹Ингредиенты: - молоко 200 мл. - сливки 10% 50 мл. -по желанию - смородина 50 гр. - желатин 3-5 гр. - сах. зам по вкусу ( у меня фит парад), если будут есть дети - заменить на сахар - ванилин (по желанию) 🔹Приготовление: 1. Готовим первый слой: бОльшую часть молока смешать с желатином и сахзамом. Нагреть и размешать до полного растворения желатина. Пробуйте - должно быть слаще чем обычно, когда застынет - сладость уйдёт. Добавить ванилин по желанию. 2. Переместить в тарелку/ кружку и поставить в холодильник минимум на 3 часа. 3. Смородину смешать с сах.замом, оставшимся молоком и взбить блендером. Получается густая смесь. Если хотите чтоб застыла, так же немного разведите молока с желатином, нагрейте, размешайте и добавьте в смесь. 4. Застивший первый слой достаём, выкладываем второй слой и снова в холодильник на час! 5. При подаче украшаем ягодой. Автор: @savchenko_aas