Реклама:
1.4
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 …
186
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤
Вам несложно, мне приятно😘
.
ДЕСЕРТ КИВИ
КБЖУ на 100 гр: 60/6/0,3/6
🔹Ингредиенты:
- 4 киви (средних)
- 170 гр мягкого творожка
- 100 мл молока (у меня 2,5%)
- 20 гр быстрорастворимого желатина
- 2 мерные ложки фитпарада (я использовала чуть-чуть сахара)
🔹Приготовление:
1. Желатин нужно поделить на 2 части, так как я использую не быстро растворимый желатин, я его замачиваю на 1 час: одну часть в молоке, другую в воде.
2. Творожная часть: Желатин с молоком разогреваем на медленном огонь до полного растворения, убираем и ждём пока остынет до комнатной температуры.
3. Затем смешиваем с мягким творогом и сахаром.
4. Смесь наливаем в формы до половины и отправляем в морозилку на 5 мин. (если сильно жидкая консистенция получится, подождите ещё).
5. Киви: Очищаем киви и подгрудным блендером измельчаем киви и добавляем сахар (зах.зам).
6. Ставим сотейник на плитку и разогреваем не доводя до кипения, и вливаем 2 часть желатина с водой. Помешиваем до полного растворения желатина.
7. Убираем с плиты и даём остыть.
8. Достаём формы из морозилки и аккуратно сверху выкладываем часть с киви, и отправляем в холодильник на 1 час (можно больше) и все готово! Приятного аппетита!
Автор: @zlyuka_pp