Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 ⠀ ДОМАШНЯЯ ПОЛЕЗНАЯ КОЛБАСА А-ЛЯ ДОКТОРСКАЯ 🔹Ингредиенты: -1 курица; -1 лук; -Соль и специи по вкусу; -Половинка свёклы; -250 мл горячего бульона; -15 гр быстродейств. желатина. 🔹Приготовление: 1. Сначала отвариваем курицу до готовности. Кладём к ней лук(можно ещё добавить морковь) и не забываем посолить. 2. Натираем свёклу. Выкладываем на марлю и выжимаем сок. 3. Курице даём остыть и отделяем мясо от кости и перекладываем в чашу. 4. Если не хватает соли, то добавьте и добавляем чёрный перец. 5. В горячий бульон добавляем желатин и перемешиваем до однородной массы. 6. Выливаем в чашу с курицей. 7. Добавляем сок свёклы(примерно 2 ст.л) и измельчаем в блендере. 8. Заливаем массу в бутылку и отправляем на ночь в холодильник. Автор: @tasty_recept