Реклама:
1.4
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 …
470
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤
Вам несложно, мне приятно😘
⠀
ДОРАДО
🔹Ингредиенты:
- Рыба дорадо - 450 гр. У меня было 600.
- Масло сливочное - 70 гр
- Чеснок 1 зубчик
- Лимон 1 шт.
- Тимьян свежий или сушёный(не приправа) веточками. - 10 веточек.
🔹Приготовление:
1. Рыбку почистить, хорошо промыть и обсушить бум.полотенцами. запекаем в форме, ее застелите пергаментом. У меня от топпитс.
2. Веточки тимьяна разложить сверху и в брюшко рыбке. Зубчик чеснока разрезать на слайсы тонкие и выложить и в брюшко и сверху.
3. Половинку лимона порезать и также положить и в брюшко и сверху. Из оставшейся половины выжать сок и полить им рыбку.
4. Растопите 35 гр. сливочного масла и полейте им рыбку.
5. В духовку на 10 мин. Режим верхний гриль. 200 гр.
6. Затем рыбку достать и сверху выложить 35 гр сливочного масла и снова в духовку ещё минут на 10.
7. Хвост можно завернуть в фольгу,чтоб не сгорел.
8. Подаем с овощами или салатом.
Приятного аппетита!
Автор: @alenkawed