Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 ⠀ ФРИТТАТА С ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ 100 г/158 ккал 🔹Ингредиенты: - 2 клубня картофеля - 20 перепелиных яиц - 1 зубчик чеснока - 1/2 пачки адыгейского (кавказского) сыра «Умалат» (185 г) - соль, перец по вкусу 🔹Приготовление: 1. Картофель нарежьте тонкими ломтиками. Опустите их в кипящую воду и варите 5 минут. Воду слейте. 2. Яйца посолите, поперчите и взбейте венчиком. Добавьте измельченный чеснок, картофель и перемешайте. 3. Получившуюся смесь распределите по небольшим формам для запекания. Сверху выложите кусочки адыгейского сыра. 4. Запекайте 15–20 минут при 200 °С. Автор: @sochetaizer