Реклама:
1.4
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 …
269
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤
Вам несложно, мне приятно😘
⠀
ГРЕЧКА С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ В ГОРШОЧКАХ
🔹Ингредиенты:
- Гречневая крупа - 130 гр.
- Печень куриная - 350 гр.
- Масло растительное
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лавровый лист.
- Соль и перец по вкусу.
- Кипяток.
🔹Приготовление:
1. На сковороде с небольшим количеством масла слегка обжарить печень куриную. Просто чтобы поменяла цвет. Солим и перчим.
2. В другой сковороде на масле обжарить лук, нарезанный мелко, до золотистого цвета и морковь. Можно немного подсолить.
3. Горшочки нужны, у меня объёмом 450 мл, на дно выложить немного зажарки, затем печень и промытую гречневую крупу.
4. Гречки беру по 2 ст. л. Примерно на каждый горшочек. Солю по вкусу, совсем немного лаврушки и заливаю кипятком.
5. Вода должна где то на палец покрыть гречку. Не переборщите с водой, как это сделала я.
6. Закрываю крышкой и в разогретую духовку. И готовим 30 мин при 180. Затем духовку выключить и можно оставить горшочки еще минут на 10-15.
Автор: @alenkawed