Реклама:
1.4
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 …
239
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤
Вам несложно, мне приятно😘
⠀
ГРЕЧНЕВАЯ СОБА ЗА 10 МИНУТ
🔹Ингредиенты:
- Лапша (у меня гречневая соба)
- Рыба красная (у меня малосольная семга)
- Перец разных цветов
- Лук зелёный
- Имбирь
- Лук
- Сельдерей
- Чеснок
- Соевый соус
- Сок лимона
- Устричный соус (если есть)
- Кунжут
- Кунжутное масло (если есть)
- Масло для жарки (у меня оливковое)
🔹Приготовление:
1. Тонко режем все ингредиенты. Рыбу лучше брать свежую) но у меня она была в заморозке) спасла домашняя малосольная) с белыми сортами рыбы тоже вкусно!
2. Лапшу отвариваем, согласно инструкции и промываем холодной водой (я свою на минуту передержала).
3. На оливковом масле в хорошо разогретой сковороде обжариваем минуту лук, имбирь, сельдерей. Можно лук и морковь например, имбирь можно порошок).
4. Доставляем соевый соус, устричный соус (я чуть переборщила, рука дрогнула). Буквально минуту обжариваем с овощами, добавляем перцы, рыбу, сок лимона, жарим также минуту. Далее добавляем перья зелёного лука, отваренную лапшу, немного ароматного кунжутного масла и кунжута.
5. Хорошо перемешиваем и подаём.
Автор: @tabassska_gotovit