Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 ⠀ ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ 🔹Ингредиенты: - мука ц/з 150г - творог пастообразный или перетертый 250 г. - яйцо ＋ белок (желток для смазки) - разрыхлитель 1/2 ч.л. - масло растительное 1ст.л - подсластитель 0,5-1 г./соль Для начинки - яичный желток 3 шт.(без белка) - йогурт 60 г. - сыр легкий 80 г. - итальянские травы 🔹Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты для теста (удобно это делать тестомесом). 2. Формируем лодочки из теста влажными руками. 3. Серединку лодочки протыкаем вилочкой (многократно). 4. Выпекаем 12-15 минут.(180’) Достаём, смазываем йогуртом, солим. 5. Посыпаем сыром. 6. Вбиваем яйцо(без белка). Края теста смазываем желтком. 7. Выпекаем 10-12 минут (180’). Автор: pp_yulia56