Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 ⠀ ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ 🔹Ингредиенты: - яйцо 1 шт - творог 1%-300 г - кукурузная мука 80 г - рисовая мука 120 г - кефир 1%-150 г - сода 1 ч. л - щепотка соли Для начинки: - яйцо 2 шт - сыр сулугуни 70 г - сыр чеддер 30 г - зелень для украшения 🔹Приготовление: 1. Разбить яйцо, добавить кефир, перемешать. 2. Добавить соль, муку и перемешать до однородности. 3. Добавить творог и перетереть блендером в однородную массу, добавить муку перемешать до однородности. 4. На противень расстелить пекарскую бумагу. 5. Выложить тесто на противень и сформировать лодочки. 6. Посыпать сыром сулугуни и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут. 7. Поджаренные лодочки посыпать сыром чеддер и выложить по яйцу на каждую, отправить в духовку подрумяниться буквально на пару минут. 8. Украсить зеленью. Приятного всем аппетита! Видео: @nataligram