Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 ⠀ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИНДЕЙКОЙ 🔹Ингредиенты: - Картофель - 1 кг (примерно) - Филе индейки - 700 г - Греческий йогурт - 1 упаковка (140 г) - Помидор - 2 шт - Сыр - 150 г (у меня Арла натура) - Кефир 1% - 100 г - Соль/специи - по вкусу - Оливковое масло - смазать блюдо 🔹Приготовление: 1. Чистим и нарезаем слайсами картофель. 2. Выкладываем его в блюдо для запекания, смазанное маслом. 3. Каждый слой картофеля смазываем греческим йогуртом и добавляем соль, специи. 4. Мелко режем и измельчаем в блендере филе индейки. 5. В фарш добавляем кефир, тертый сыр, специи, хорошо перемешиваем и выкладываем сверху на картофель. 6. Сверху на фарш выкладываем кружочки помидоров. 7. Ставим блюдо в разогретую до 180-200гр духовку и запекаем около часа. Проверяйте готовность картофеля, у кого-то уйдёт немного больше/меньше времени. Автор: @anka.mamka