Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 ⠀ KINDER «МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК» КБЖУ на 100 грамм: 118/12/4/9 Диаметр формы: 18х25 🔹Ингредиенты: бисквит: - 4 яйца - 70 грамм рисовой муки - 10 грамм какао - 1 ч.л разрыхлителя - Подсластитель по вкусу - Ванилин Для начинки: - 350 грамм творога (любого) - Подсластитель по вкусу - 100 грамм молока - 7 грамм агар-агар 🔹Приготовление: 1. Для бисквита взбиваем хорошо яйца с подсластителем. До пышной пены. Просеиваем муку, какао, ванилин и разрыхлитель. Взбиваем миксером до однородности. Долго не взбивайте. 2. Отправляем тесто в форму и разравниваем по всему диаметру. У меня большая форма, смазала сливочным маслом. Можно взять меньше и потом разрезать на два коржа. Выпекаем при 180 градусах 20 минут. 3. Для начинки. Отправляем молоко и агар-агар в сотейник, ставим на плиту и доводим до кипения, масса загустеет. Дать слегка остыть. 4. Отправляем в чашу творог, подсластитель и агар-агар, все взбиваем блендером до однородности. 5. Разрезаем остывший бисквит на 2 части, смазываем один корж кремом, наверх кладём второй. Смазываем края. И отправляем в холодильник на 1-2 часа застывать. Разрезаем и подаём у столу.⠀⠀ Просто! Быстро и Вкусно! Я украсила ломтики шоколадом, сахарной пудрой и свежими ягодами Автор: @ppdessert_anastasiya