Реклама:
1.4
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 …
214
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤
Вам несложно, мне приятно😘
⠀
КИНДЕР-ПИНГВИ
КБЖУ: 108.7, 11, 3.4, 7.7
🔹Ингредиенты:
Для коржа форма 10-20см(!)
- 4ст л с горкой овсяных отрубей
- 1ст.л какао
- 1ст.л сухого обезжиренного молока (можно без)
- яйца 2шт
- 100мл молока
Для пропитки:
- желатин 10г
- вода 100мл
- творог мягкий 400г
🔹Приготовление:
1. Все ингредиенты кроме белков смешиваем. Взбиваем 2белка до пиков.
Вымешиваем аккуратно с тестом.
2. Вливаем в силиконовую форму. Запекаем 25-35 мин до готовности 180’. Готовность проверяем зубочисткой (Должна быть сухой)
3. Творог смешиваем с сахарозаменителем и разведённым в горячей воде желатином.
4. Разрезаем корж вдоль, на одну половину выкладываем творог. (Удобно это делать в форме, в которой пекли корж).
5. Накрываем второй половиной. Промазываем сверху.
6. Оставляем в холодильнике на ночь или до застывания.
Автор: @pp_yulia56