Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤⁣⁣⁣ Вам несложно, мне приятно😘⁣⁣⁣ ⠀⁣ КЛУБНИЧНЫЕ ПП-КЕЙКПОПСЫ⁣ КБЖУ на 1 шт. ~ 121/4/6/12⁣ 🔹Ингредиенты:⁣⁣⁣ - 3 яйца⁣ - сахар или сахарозаменитель по вкусу⁣ - щепотка соли⁣ - 70 г рисовой или пшеничной муки⁣ - 1 ч.л. разрыхлителя⁣ Для крема:⁣ - 90 г творожного сыра или творога⁣ - 90 г густого клубничного йогурта⁣ - розовый краситель - по желанию⁣ Для глазури:⁣ - 200 г любого шоколада (у меня белый без сахара)⁣ 🔹Приготовление:⁣⁣⁣ 1. Бисквит. К яйцам добавляем сахар или сахарозаменитель, соль и взбиваем до пышной, густой, светлой пены. Просеиваем муку, разрыхлитель и аккуратно сверху вниз перешиваем тесто лопаточкой.⁣ 2. Выливаем тестом в форму и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.⁣ 3. Даем полностью остыть и вынимаем из формы. Измельчаем с помощью блендера или руками.⁣ 4. Крем. Творожный сыр или творог, йогурт и краситель взбиваем миксером до однородной консистенции.⁣ 5. Собираем. К измельченному бисквиту добавляем крем и тщательно перемешиваем до плотной массы.⁣ 6. Отщипываем по небольшой части массы и формируем шарики.⁣ 7. Специальные палочки для кейкпопсов или соломку окунаем в растопленный шоколад и вставляем в наши шарики. Убираем в морозилку на 15 минут.⁣ 8. Далее шарики полностью окунаем в растопленный шоколад и украшаем по вкусу.⁣ Автор: @yummy_pp_lera