Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 ⠀ КОФЕЙНЫЙ ДЕСЕРТ 73ккал на 100г бжу 7,8/3/3,4 🔹Ингредиенты: - Молоко 1,5% 200мл - Желатин 10г - Кофе растворимый 3г/1 ч.л. - Мягкий творог или густой йогурт 180г - Какао 3г/1 ч.л. - Подсластитель на выбор (у меня стевия)/мед/сахар 🔹Приготовление: 1. В молоко добавить желатин и кофе, оставить для набухания минут на 25. 2. Далее слегка подогреть на медленном огне до полного растворения желатина (не кипятить!). 3. Смешать творог или йогурт, какао и подсластитель, добавить желатиновое молоко. 4. Взбить венчиком или блендером, разлить по формам. 5. Убрать в холодильник на пару часов или на ночь. Автор: @pp_foodpro