Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 ⠀ КУРОЧКА В ДУХОВКЕ 🔹Ингредиенты: - Базилик сухой - 5 грамм(это 1 ч.л) - Кардамон молотый - 5 грамм - Перец черный молотый - 5 грамм - Сахар - 5 грамм - Тимьян - 5 грамм - Приправа для курицы - 10 грамм - Соль - 1 ч.л - Чеснок - 2 зубчика - Лимон - 50 гр - Мандарин 1 шт - Зерна граната 100 гр. - Курица целая - 1200 гр. 🔹Приготовление: 1. В миске смешиваем все специи(базилик, соль, приправу для курицы, сахар, тимьян, кардамон, перец черный молотый). 2. Измельчаем чеснок через пресс и добавляем к специям и перемешиваем. 3. Курочку натираем специями со всех сторон и перекладываем в рукав для запекания. 4. Мандарин и лимон хорошо помыть, нарезаем на кусочки и добавляем в рукав вместе с кожурой. 5. Гранат чистим. Зерна выкладываем на спинку курицы. 6. Рукав завязываем, помещаем в форму для запекания и ставим в разогретую до 180 гр духовку на 1 час и 20 мин. 7. Спустя время, достаем курочку из духовки, разрезаем рукав, даём немного остыть и перекладываем курочку на блюдо и подаём к столу. Приятного аппетита! Автор: @alenkawed