Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤⁣ Вам несложно, мне приятно😘⁣ ⠀⁣ ЛИМОННЫЕ БЛИНЧИКИ⁣ 🔹Ингредиенты:⁣ - Молоко 500 мл⁣ - Мука 150 г⁣ - Цедра 1 лимона⁣ - 2-3 яйца⁣ - Соль щепотка⁣ - Сахзам, сахар по вкусу (у меня 1 ст.ложка)⁣ - Масло растительное 1-2 ст.л⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. Все просто. Цедру лимона натираем без белой части, соединяем с сахаром и растираем для аромата. Мы не любим сладкие блины, предпочитаем лучше потом поесть с вареньем).⁣ 2. Добавляем 2 крупных или 3 средних яйца. Взбиваем. Добавляем половину молока (у меня 400 мл кокосового молока и 150 мл горячей воды), соль, муку (я взяла цельнозерновую рисовую). Тщательно перемешиваем и добавляем вторую половину молока и растительное масло.⁣ 3. Получается жидкое блинное тесто. (Мука и молоко у всех разные, поэтому регулируйте консистенцию).⁣ 4. Оставляем тесто отдохнуть 20-30 минут.⁣ 5. Жарим с обеих сторон.⁣ 6. Можно перед первым блином смазать сковороду.⁣ 7. Подала я с творожным сыром, цедрой, миндалем и малиновым вареньем.⁣ Автор: @tabassska_gotovit