Реклама:
1.4
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно🙏 …
169
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤
Вам несложно, мне приятно🙏
.
НАПОЛЕОН С СЫРОМ , АНАНАСАМИ И ВЕТЧИНОЙ
🔹Ингредиенты:
- тесто слоеное бездрожевое 500 г (но у меня осталось немного лишнего)
- сыр с голубой плесенью 60 г
- сыр творожный сливочный 150 г
- сливки 10 % 100 мл
- ананасы 70 г
- ветчина из индейки 100 г
- орехи грецкие 40 г
- петрушка
- чеснок 1-2 зубчика (у меня сухой, он не такой ароматный)
- яйцо
🔹Приготовление:
1. Разогреть духовку до 190 *
2. Нарезать тесто прямоугольниками
3. Взбить яйцо
4. Выложить тесто на пергамент
5. Смазать яйцом
6. Выпекать 20 мин
Готовим начинку :
7. Ананасы мелко нарезать
8. Орехи отмочить в воде 20 мин (раздробить или нарезать в не мелкую крошку)
9. Ветчину мелко нарезать
10. Сыр с плесенью размять с творожным Сыром и Сливками
11. Добавить чеснок, а потом - ветчину, ананасы и орехи, перемешать
12. Остывшие коржи разделить на два
13. Из 3х верхушек накрошить крошку, я делала с помощью ножа
14. Сложить слоями, на два из слоёв положить петрушку
15. Украсить крошкой
16. Убрать в холодильник на ночь
Автор: @pp_mari_food